৭০/২. অধ্যায়ঃ
আহারের পূর্বে বিসমিল্লাহ বলা এবং ডান হাত দিয়ে আহার করা।
খাওয়ার আদব: বিসমিল্লাহ, ডান হাত ও কাছের দিক
সহিহ বুখারী : ৫৩৭৬
সহিহ বুখারীহাদিস নম্বর ৫৩৭৬
عَلِيُّ بْنُ عَبْدِ اللهِ أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ قَالَ الْوَلِيدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنِي أَنَّه“ سَمِعَ وَهْبَ بْنَ كَيْسَانَ أَنَّه“ سَمِعَ عُمَرَ بْنَ أَبِي سَلَمَةَ يَقُوْلُ كُنْتُ غُلاَمًا فِي حَجْرِ رَسُوْلِ اللهِ صلى الله عليه وسلم وَكَانَتْ يَدِي تَطِيشُ فِي الصَّحْفَةِ فَقَالَ لِي رَسُوْلُ اللهِ صلى الله عليه وسلم يَا غُلاَمُ سَمِّ اللهَ وَكُلْ بِيَمِينِكَ وَكُلْ مِمَّا يَلِيكَ فَمَا زَالَتْ تِلْكَ طِعْمَتِي بَعْدُ.
‘উমার ইবনু আবূ সালামা (রাঃ) হতে বর্ণিতঃ
আমি ছোট ছেলে অবস্থায় রাসূলুল্লাহ (ﷺ)-এর খিদমতে ছিলাম। খাবার বাসনে আমার হাত ছুটাছুটি করত। রাসূলুল্লাহ (ﷺ) আমাকে বললেনঃ হে বৎস! বিসমিল্লাহ বলে ডান হাতে আহার কর এবং তোমার কাছের থেকে খাও। এরপর থেকে আমি সব সময় এ নিয়মেই খাদ্য গ্রহণ করতাম। যার যার কাছের থেকে আহার করা।
[৫৩৭৭, ৫৩৭৮] (আধুনিক প্রকাশনীঃ ৪৯৭৫,ইসলামী ফাউন্ডেশনঃ ৪৮৭১)
সহিহ বুখারী হাদিস ৫৩৭৬-এর সারসংক্ষেপ
এই হাদিসে উমর ইবনু আবু সালামা (রাঃ)-এর ছোটবেলার ঘটনা এসেছে। তিনি রাসূলুল্লাহ (صلى الله عليه وسلم)-এর খিদমতে ছিলেন। খাবারের পাত্রে তাঁর হাত এদিক-সেদিক চলছিল। তখন নবী (صلى الله عليه وسلم) তাঁকে কোমলভাবে বললেন, হে বৎস! বিসমিল্লাহ বল, ডান হাতে খাও এবং তোমার কাছের দিক থেকে খাও। এরপর থেকে তিনি এই নিয়মেই খাবার খেতেন। এই হাদিসের মূল বিষয় হলো খাওয়ার আদব। শিশুকে শাসনের বদলে সহজ ভাষায় শেখানোও এখানে দেখা যায়। বিসমিল্লাহ বলা, ডান হাতে খাওয়া এবং নিজের সামনে থেকে খাওয়া—এগুলো খাবারের সময় সুন্দর আচরণ গড়ে তোলে।
এই হাদিস থেকে আমাদের শিক্ষা
- খাবার শুরুতে বিসমিল্লাহ বলা শেখানো হয়েছে।
- ডান হাতে খাবার খাওয়ার শিক্ষা এই হাদিসে আছে।
- পাত্রে হাত ছুটাছুটি না করে নিজের কাছ থেকে খাওয়া উচিত।
- শিশুকে সুন্দর ভাষায় আদব শেখানো ভালো।
